Ingredienti per 4 persone:

500 g di Mezzi paccheri rigati
300 g di Trancetti al gusto mare Insuperabile
100 g Capperi
200 g di Pomodori rossi e gialli
100 g di Olive nere
1 spicchio di Aglio
100 g di Taralli
Olio, sale, pepe nero q.b.

 

Procedimento:

Tagliate a cubetti i pomodorini e rosolateli in padella con uno spicchio di aglio.
Aggiungete capperi, olive, sale, pepe nero e un mestolo di acqua di cottura lasciando cuocere per qualche minuto.
Cucinate la pasta e saltatela in padella con la salsa precedentemente preparata.
Ultimate l’impiatto con i Trancetti al gusto mare e i taralli sbriciolati.